Ученице 12 класса Жанель Там из Онтарио вручена национальная премия "2012 Sanofi BioGENEius".
Опытным путем она доказала, что нанокристаллическая целлюлоза является мощным антиоксидантом, превосходящий по воздействию даже витамины C и E.
Жанель считает, что именно целлюлоза может стать мощным нейтрализатором свободных радикалов и использоваться в омолаживающих и оздоравливающих продуктах. К тому же новое вещество нетоксично и растворимо в воде.
Кроме того, нанокристаллическая целлюлоза оказалась прочнее стали, но более гибкая и суперлегкая. Так что область ее применения может оказаться безграничной.
В качестве приза победительница конкурса молодых исследователей Жанель Там получила пять тысяч долларов.
Добавим, что премия "2012 Sanofi BioGENEius" присуждается с 1994 года молодым ученым, работающим в сфере биотехнологий.
Безопасность ваших детей здесь!